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InicioAutoresFernando Queirós Armand Ugón

Artículos por Fernando Queirós Armand Ugón

Acerca de Fernando Queirós Armand Ugón
Es Ingeniero Agrónomo, egresado de la Universidad de la República en 1994. Trabaja en Agricultura Orgánica desde el año 1992. Se ha desempeñado como docente, investigador en agroecología. Ha participado en numerosos, cursos, congresos, jornadas, seminarios a nivel nacional e internacional. Ha realizado asesoría técnica en Horticultura, Fruticultura, Hierbas Aromáticas y Medicinales Orgánicas. Ha sido expositor en varios simposios latinoamericanos, así como en todo el territorio nacional. Es docente de cursos - talleres de: “Huerta Orgánica” (Básico y Superior), “Cultivo Orgánico de Hierbas Aromáticas y Medicinales”, “Plantas, Alimentos y Salud”, “Plantas para la Salud: Como Utilizar las Plantas y la Alimentación para Prevenir y Curar Enfermedades”, “Botiquín Natural, Sanarnos con Plantas. Sembrando Salud”. Se ha desempeñado como inspector de la certificadora URUCERT por espacio de 10 años. Participó del Programa de Agroecología de Ceuta (Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas). Integró la asociación cooperativa de técnicos especializada en asesoramiento a la producción orgánica, Instituto de Asesoramiento Técnico Orgánico (IATO). Es socio fundador de APODU (Asociación de Productores Orgánicos del Uruguay) Trabaja para la Herboristería Botica del Señor. Es autor de varios artículos técnicos y publicaciones a nivel nacional e internacional. Es autor y co-autor de los siguientes libros: “Huerta Orgánica Selección de Lecturas”, “Cosecha Ecológica en el Campo y la Ciudad”, “Agricultura Agroecolócia - Orgánica en el Uruguay. Principales Conceptos, Situación Actual y Desafíos”. Co-Autor de la Colección de 15 fascículos editados con el diario El País: “Especies Medicinales y Aromáticas Usadas en Uruguay”. Asesoramiento técnico en el capítulo Hierbas Medicinales que es parte del libro “Especies Medicinales y Aromáticas Usadas en Uruguay” de Alejandro Sequeira. Asesoría y corrección técnica del libro “Huerta. Calendario ilustrado” de Alejandro Sequeira.
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Buenezas para tu cocina saludable

septiembre 1, 2022 Fernando Queirós Armand Ugón 0

Yuyo: proviene del quechua yuyu, se aplica a las hierbas tiernas y comestibles, también a las hierbas condimentarias. En este artículo rebautizamos como buenezas a las malezas comestibles, ya que se da la paradoja de […]

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